۸ اشتباه رایج هنگام نگهداری و آماده‌سازی غذا
به گزارش سلامت نیوز به نقل از verywellhealth، نحوه نگهداری، گرم کردن و آماده‌سازی غذا می‌تواند بر سلامت تأثیر بگذارد و خطر تماس با مواد شیمیایی یا ابتلا به بیماری‌های ناشی از غذا را افزایش دهد. با ایجاد چند تغییر ساده در عادت‌های آشپزی و نگهداری مواد غذایی می‌توان این خطرات را کاهش داد.
۸ عادتی که خطر مسمومیت غذایی را بیشتر می‌کند
۱. گرم کردن غذا در ظروف پلاستیکی
گرم کردن غذا در ظروف پلاستیکی داخل مایکروویو می‌تواند باعث آزاد شدن میکروپلاستیک‌ها و نانوپلاستیک‌ها در غذایی شود که قرار است مصرف کنید. این ذرات بسیار ریز ممکن است در بدن تجمع پیدا کنند.
پژوهش‌ها نشان می‌دهند این ذرات احتمالاً می‌توانند باعث استرس اکسیداتیو و التهاب شوند و بر سد دفاعی روده تأثیر بگذارند؛ با این حال، بخش زیادی از شواهد موجود تاکنون از مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی به دست آمده است و برای مشخص شدن تأثیر میکروپلاستیک‌ها بر سلامت انسان به تحقیقات بیشتری نیاز است.
با وجود این، برای گرم کردن غذا در مایکروویو، استفاده از ظروف شیشه‌ای یا سرامیکی گزینه مطمئن‌تری محسوب می‌شود. …
«این بخش توسط سیستم‌های ما به‌صورت خودکار بازنشر شده است. جهت حمایت از تولیدکننده محتوا و خواندن متن کامل، از لینک منبع اصلی دیدن کنید.»
همچنین دنبال کنید
بدین سان
دانلود آهنگ هوش مصنوعی احمد پاکزاد با نام آهنگ شاد ابرو | موزیک ارگ بیکلام و پرانرژی مخصوص جشن و رقص
دانلود آهنگ هوش مصنوعی دو پای وحشی با نام بیا دستامو بگیر بازم داره بارون میباره | ترانه‌ای عاشقانه برای روزهای بارانی
دانلود آهنگ با نام باید اقرار کنی عاشق نبودی | پر پروانه‌ی عشقو سوزوندی
دانلود آهنگ مهدی ولیزاده با نام گل یاریم گول یاریم منیم نازلی جیرانیم | ترانه‌ای شاد و عاشقانه
دانلود آهنگ هوش مصنوعی احمد پاکزاد با نام آهنگ شاد بندری نی انبان | اهنگ ارگ شاد و رقصیدنی جنوب
دانلود آهنگ عرفان طهماسبی با نام منو بگیر | مثل خودت وای وای وای وای
سفر در زمان
سفر در زمان | قاب زیرخاکی و جنجالی از مسعود کیمیایی و گوگوش در دهه 70
سفر در زمان | ۱۲۰ سال پیش؛ تصویر زیرخاکی و حیرت‌انگیز از کاروان زائران مشهد در دوره قاجار!
سفر در زمان | زیرخاکی از ایرج قادری و بهمن مفید؛ قابِ خاطره‌انگیز فیلم «پشت و خنجر» در سال ۵۶!
سفر در زمان | چهره متفاوت «نیلوفر» و «ناصر ملک‌مطیعی» در دهه 90