رژیم فستینگ چیست؟ فواید، عوارض و نکات مهم روزه‌داری متناوب

به گزارش هفت صبح، رژیم فستینگ یا روزه‌داری متناوب (Intermittent Fasting) یکی از الگوهای غذایی است که در سال‌های اخیر توجه زیادی به آن شده است. برخلاف بسیاری از رژیم‌های غذایی، فستینگ بیشتر از آنکه روی نوع خاصی از غذا تمرکز داشته باشد، زمان خوردن و فاصله میان وعده‌های غذایی را تغییر می‌دهد.

با وجود محبوبیت این روش، فستینگ یک راه جادویی برای کاهش وزن نیست و برای همه افراد نیز مناسب نیست. نتیجه آن به الگوی کلی تغذیه، میزان دریافت انرژی، کیفیت غذا، خواب، فعالیت بدنی و شرایط جسمی فرد بستگی دارد.

  فستینگ چیست؟

در فستینگ، فرد بین دوره‌های غذا خوردن و نخوردن فاصله ایجاد می‌کند. در زمان روزه‌داری معمولاً غذا مصرف نمی‌شود و بسته به نوع برنامه، ممکن است نوشیدنی‌های بدون کالری مانند آب نیز مصرف شوند.

یکی از نکات مهم این است که فستینگ بیشتر یک الگوی زمانی غذا خوردن است و به‌تنهایی مشخص نمی‌کند فرد در زمان غذا خوردن چه مواد غذایی باید مصرف کند.

  …