کاهش قیمت گوشت قرمز در راه است؛ بازار تا پایان هفته متعادل میشود

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام از کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار خبر داد. به گفته وی، با ورود دام زنده به پایتخت، قیمت گوشت گوساله و گوسفند طی همین هفته روند نزولی خواهد داشت.
در پی نوسان قیمت گوشت قرمز در بازار، شرکت پشتیبانی امور دام از اجرای برنامهای جدید برای کنترل قیمتها و ایجاد تعادل در عرضه و تقاضا خبر داده است. طبق اعلام مدیرعامل این شرکت، با افزایش عرضه دام زنده در بازار تهران، انتظار میرود قیمت گوشت قرمز طی روزهای آینده کاهش یابد.
بر اساس این توضیحات، دام زنده پایه کشتار از استان سیستان و بلوچستان بهصورت گسترده به پایتخت منتقل میشود. این اقدام با هدف افزایش حجم عرضه و جلوگیری از ادامه روند افزایشی قیمتها در بازار گوشت انجام شده است. مسئولان معتقدند ورود مستقیم دام به مراکز عرضه میتواند نقش مؤثری در شکستن قیمتها داشته باشد.
طبق برآوردهای انجامشده، با اجرای این طرح پیشبینی میشود قیمت گوشت قرمز گوساله و گوسفند در بازار به محدوده یک میلیون و ۱۰۰ هزار تا یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان برسد. این کاهش قیمت میتواند بخشی از فشار هزینهای واردشده به خانوارها را جبران کند، بهویژه در شرایطی که قیمت مواد غذایی طی ماههای اخیر با نوسانات قابل توجهی همراه بوده است.

کارشناسان بازار معتقدند یکی از دلایل اصلی افزایش قیمت گوشت، کاهش عرضه دام و افزایش هزینههای نگهداری و حملونقل بوده است. در چنین شرایطی، تزریق دام زنده از استانهای دامخیز میتواند بهعنوان یک راهکار کوتاهمدت، بازار را به ثبات نسبی برساند. با این حال، برخی کارشناسان تأکید میکنند که برای پایداری قیمتها، باید برنامههای بلندمدتتری در حوزه تولید و توزیع اجرا شود.
مسئولان پشتیبانی امور دام همچنین اعلام کردهاند که رصد مستمر بازار در دستور کار قرار دارد و در صورت تداوم نوسانات، اقدامات تنظیمبازاری ادامه خواهد یافت. این اقدامات میتواند شامل افزایش عرضه، مدیریت توزیع و نظارت بر قیمتها در سطح خردهفروشی باشد.
در مجموع، با توجه به برنامهریزی انجامشده و ورود دام زنده به بازار، انتظار میرود طی همین هفته شاهد کاهش قیمت گوشت قرمز و آرامتر شدن بازار باشیم. مصرفکنندگان امیدوارند این روند کاهشی پایدار باشد و به بهبود قدرت خرید خانوارها منجر شود.